Последние отзывы

  38  

Здесь я вспомнила забавный анекдот об одном пасторе. У него была молодая обожаемая им жена, которая, как и большинство нынешних молодых девушек, считала кулинарное искусство делом скучным и обременительным. В результате у неё всегда все на кухне подгорало, пережаривалось и наполовину выкипало. Случилось так, что жена пастора заболела и скоропостижно скончалась, после чего заботливые прихожанки быстренько женили его во второй раз на очень хозяйственной женщине, обладавшей к тому же редким в наши дни даром — она умела великолепно готовить. К сожалению, ни одно из приготовленных ею блюд не удостаивалось внимания или похвалы мужа. Так продолжалось до тех пор, пока однажды она не поставила перед ним тарелку пригоревшего крупяного супа. Попробовав ложку супа, пастор оживился, глаза у него заблестели и он радостно провозгласил: «Наконец-то ты нашла тот вкус и запах, которые я так люблю!»

Осыпая поцелуями любимого человека, вы сталкиваетесь с «букетом» самых разнообразных запахов. Женщины испокон веков больше всего ценят наряды и благовония. Редко кто из них обращает внимание на красоту звучания речи или манеру разговора, но каждая стремится иметь не похожее ни на одно другое в мире платье и присущее только ей неотразимое благоухание.

Культура благовоний насчитывает почти такой же возраст, как и история человеческой цивилизации. Особенно бурно она развивалась на Востоке, в древних азиатских и африканских цивилизациях и особенно в Индии. Во время проводимых там археологических раскопок учёным неоднократно попадались описания рецептов приготовления различных благовоний, а также искусно выполненные сосуды для их хранения.

В поэтическом фрагменте из Ветхого завета «Песнь песней» Соломона (IX—VIII век до н.э.), воспевающем любовь пастушки Суламифи к своему возлюбленному (ради него она отвергает домогательства царя Соломона), мы видим, как страстные излияния героев тесно переплетаются с описаниями самых разнообразных ароматов цветов и растений. Так, Суламифь, восхваляя любимого, говорит: «Щеки его — цветник ароматный, гряды благовонных растений; губы его — лилии, источают текучую мирру».

Он, в свою очередь, воздаёт ей должное следующими словами: «Запертый сад — сестра моя, невеста, заключённый колодезь, запечатанный источник; рассадники твои — сад с гранатовыми яблоками, с превосходными плодами, киперы с нардами. Нард и шафран, аир и корица со всякими благовонными деревами, мирра и алой со всякими лучшими ароматами».

Суламифь тоже не желает остаться в долгу: «Доколе царь был за столом своим, нард мой издавал благовоние своё. Мирровый пучок — возлюбленный мой у меня; у груди моей пребывает. Как кисть кипера, возлюбленный мой у меня в виноградниках Енгедских».

При чтении «Песни песней» Соломона создаётся впечатление, что любовники буквально тонут в цветочных ароматах, играющих огромную роль в их отношениях.

Запахи можно разделить на две основные группы: запахи женские и мужские.

Женские запахи источают самые разные цветочные ароматические вещества. Это букеты цветочных ароматов в разнообразных сочетаниях и комбинациях и так называемые лесные запахи: от хвойных деревьев и таких полевых цветов и растений, как чабрец, ромашка, мята и т. д. К ним также относятся тяжёлые ароматы «восточных» запахов: масла из сандалового дерева, мирры, нарда и других растений.

В группу мужских запахов входят: лаванда, амбра, мускус, лимон, а также травы с острым, пикантным ароматом (например, запах масла из бальзамина). Они лучше сочетаются с запахом мужского пота и некоторыми ароматами, которые выделяют железы внутренней секреции у мужчин. Запах мускуса нередко используется для того, чтобы подчеркнуть мужские сексуальные достоинства. Этот продукт получают во время гона из желез, расположенных в области половых органов ондатр. Животные приманивают этим запахом самок.

Сейчас мы не можем пожаловаться на отсутствие в продаже тех или иных ароматических веществ. Косметическая промышленность снабжает потребителя морем запахов и ароматов, из которых довольно трудно выбрать необходимые и самые нужные. Женщину и мужчину окружает разнообразие парфюмерных изделий: духи, одеколоны, ароматические соли и порошки для ванн, кремы для лица, рук и ног, шампуни и т. д. И все они распространяют столько запахов, что собрать из них какой-то гармоничный букет просто невозможно.

Женщины, например, знают, что неверно подобранное сочетание духов, мыла и шампуня может дать в итоге очень неприятный запах. Крупные косметические фирмы уже обратили внимание на это, и пытаясь снять проблему с повестки дня, начали производить косметические парфюмерные наборы.

  38