Написать эту книгу я решил, услышав в электричке очень увлекательный диалог между двумя немолодыми дачницами. Они, как обычно, беседовали об урожае и здоровье. Одна из них стала с восторгом рассказывать подруге о новых курсах, на которые она пошла в этом году.

— Там нам рассказывают о том, как стать абсолютно здоровыми, дают программу очищения, снабжают книжками разными, правда, за деньги, а главное, как интересно общаться с единомышленниками. Я даже помолодела и следить за собой стала, такой там интересный мужчина ходит.

— Ой, а у меня что-то настроение совсем никуда не годится. В прошлом году приятельница моя, которая очень серьезно занимается проблемами здоровья, рассказала, как питаться по группам крови. Оказалось, мне совсем нельзя есть картошку и булку. А для меня это главная еда была. Попробовала я суп с сельдереем есть и чуть не заплакала, такой он противный мне показался. Сейчас привыкла, правда, хлеб черный есть да гречу вместо пюре, но все равно не радует меня еда. А полгода назад узнала, что основной причиной всех моих болячек являются грибы какие-то — кандиды, а они от сахара растут. Так пришлось и от сладкого отказаться. А уж как я конфеты люблю, и компоты, и печенья. Так что, может, здоровье — оно и стало лучше, да что толку, если настроение ужасное. Ни поесть, ни чаю попить.

— Ой, да что ты говоришь такое! Мы себе в сладком совсем не отказываем, только вот сахар не едим, — воскликнула весьма моложавая соседка.

— Что-то не пойму я тебя никак, в сладком не отказываете, а сахар не едите, так это ж еще вреднее. Меня предупреждали, что все сахарозаменители очень опасны для здоровья, — возмутилась вторая дачница.

— Все, да не все, мы-то используем натуральный подсластитель — стевия называется, дерево такое американское. Нам на курсах продают чай из нее, очень вкусный и сладкий, и экстракт. Его можно в пищу добавлять, иввы-печку, и компоты я в этом году только с ним закатываю.

— Ну, так это ж дерево небось стоит бешеных денег, коль оно из Америки, да то ли еще там насыпано, что говорят, — недоверчиво произнесла утомленная женщина.

— Ну стоит-то оно немало, так ведь на здоровье же нельзя экономить. А действие растения этого я на себе почувствовала, сама видишь, настроение прекрасное, со здоровьем все в порядке, да и для красоты и молодости стевию использую…

Тут объявили мою остановку, и я вынужден был выйти, не дослушав интереснейшую беседу. Очень огорчился по этому поводу. Так как было мне что рассказать женщинам об этом уникальном растении. Давно уже Дима Свечкин мне о нем рассказал и даже познакомил с человеком, который у нас в Санкт-Петербурге стевию выращивает в теплице. Вот только деревом она не является, а все остальное — чистая правда про замечательный природный саха-розаменитель. Так что не стал я дожидаться того, чтобы добрая моя знакомая Валентина Ивановна заставила меня за книгу засесть, и решил поделиться с вами, дорогие читатели, всем, что знаю о медовой траве.

  41